～南アフリカ～
【ブドウの栽培面積】
・13.3万ha (2013年)
【ワインの生産量 (年間)】
・1,100万hL (2013年)
【栽培面積の多いブドウ品種】
『赤ブドウ品種』
① カベルネ・ソーヴィニョン
② シラー
③ ピノタージュ
『白ブドウ品種』
① シュナン・ブラン
② コロンバール
③ ソーヴィニョン・ブラン
【ラベル表記の規定 (南アフリカ)】
『WO：Wine of Origin (ワイン・オブ・オリジン)』
→ 原産地呼称 ※1973年に制定
・産地名 (WO) → 100%
・品種名 → 85% 以上
・収穫年 → 85% 以上
『MCC』
→ メトード・キャップ・クラシック協会 ※1992年に設立
→ 瓶内二次発酵で造られたスパークリングワインには、< Cap Classic > の表記 "可"
『IPW』
→ 南アフリカ・サスティナブル認証制度
→ 2010年ヴィンテージから、IPWの認証ワインには、"保証シール" が添付される。
【西ケープ州 (南アフリカ) の主要産地 (WO)】
→ こちら