フード

フード · 2019/02/05

先日、親戚から『高級食パン専門店 嵜本 (さきもと)』の高級食パン【極生 “ミルクバター” 食パン】を少しばかし分けていただきました。 卵不使用、低温長時間発酵、中種製法+湯種製法。 蜂蜜も入っているそうです (*^^*)♪ 食パンの端っこには『嵜』の刻印も・・・・・・・。 職場に、お腹をすかせた子供たちがいたので、みんなでシェアすることにしました (笑)...

フード · 2019/01/27

お酒を飲みに行った帰りに、スーパーで〆の「カップラーメン」を購入しました ☆ 今回購入したカップ麺は、マルちゃん正麺の『うま辛担担麺』です (*´▽｀*)♪ 麺に弾力があってウマい！ どうやら、この美味しい麺の秘密は、【特許】“生麺ゆでてうまいまま製法” にあるみたいです (。-`ω-)！ カップラーメンの麺とは思えない食感でした。...

フード · 2019/01/19

本日は、熊本の親戚から高級ミカンをいただきました～～～～ (≧▽≦)♪ その名も『夢味 (ときめき) in れいほく』です ☆ 一玉一玉丁寧に、袋に入れられているのには驚きましたね～～～～。 【高級感】を感じました。 実際、日本一高価な “みかん” であるそうです・・・・・。 普通のミカンに比べて皮が薄い印象でした。 気になるお味はというと～～～～、...

フード · 2019/01/03

本日は、日奈久の辺りで用事があったので、そのついでに『とらや』に寄って、日奈久ちくわを使った “ちくわサラダ (ノーマル)” を購入しました！ 「ちくわサラダ」とは、ちくわの穴の中に “ポテトサラダ” を詰めて、揚げたものになります。 めちゃくちゃ美味しいですよ！！ けっこうボリューミーで食べ応えがあります (。-`ω-)☆...

フード · 2019/01/02

本日の晩ご飯です (*´▽｀*)♪ 本日は、“馬刺し” や “お刺身 (しまあじ、タイ、マグロの中トロ)”、“ローストビーフ”、“から揚げ”、“巻き寿司”、“ビーフン” などと一緒に赤ワインをいただきました！ 今回、飲んだ赤ワインはこちら、 『DOMAINE DES MARECHAUDES Bourgogne Pinot Noir Cuvee Prestige Vieilles Vignes...

フード · 2019/01/01

阿蘇から八代に帰る途中、『道の駅 あそ望の郷 くぎの』に寄りました。 こちらの道の駅では、阿蘇の大パノラマ「阿蘇五岳」が一望できます！！ とても景色がよかったです (*^^*)♪ お店では、南阿蘇産ブルーベリーがトッピングされた「手作りヨーグルトプリン」を購入しました。...

フード · 2018/12/30

福岡から熊本に車で向かっている途中、『古賀サービスエリア』で休憩をとりました。 古賀サービスエリア、めちゃくちゃ綺麗ですね！ 店内にはお土産がたくさん置いてあり、人も多かったです。 また、古賀サービスエリアには、屋台が色々と並んでおり、私は『峠の茶屋 揚げ物』で、“むなかた鶏の唐揚明太マヨソース” と “フライドポテト 梅じそ”...

フード · 2018/12/29

本日の晩ご飯です。 本日は、すき焼きのお供に赤ワインを購入しました！ 今回購入した赤ワインはこちら、 『Borgogne La Vignee (ブルゴーニュ　ラ　ヴィニェ) 2015 <赤>』です。 造り手名；Domaine Bouchard Pere et Fils (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス) 生産地；フランス　ブルゴーニュ アルコール分；１３％ 輸入者氏名；サントリーワインインターナショナル...

フード · 2018/12/28

年末休みに入って、いきなりのご馳走でした！ 大量の "お寿司" と "から揚げ" です。 お酒はワインを購入しました (^^)/♪ 今回購入したワインはこちら、『LOS VASCOS (ロス・ヴァスコス) CHARDONNAY 2016 / チリ』です！ フランスのメドック格付け１級の "シャトー・ラフィット・ロートシルト" がチリで醸した白ワインです。 ブドウの品種；シャルドネ アルコール分：１４％...

フード · 2018/12/18

本日は、ワインバーでお手伝いをさせていただきました。 そこで、お手伝いのお礼に 『ジュヴレ・シャンベルタン3種類 (ルロア、フーリエ、アルマン・ルソー)』 『クリスタル (ルイ・ロデレール)』 『シャトー・ベイシュヴェル 1986 / St-Julien』 その他、３種類くらい・・・・。 をテイスティングさせていただきました！！ 超豪華ラインナップ (*´▽｀*)♪...