本日は、激辛インスタントフードとして有名な『ペヤング やきそば 激辛MAX END』を食べてみました～～～～ (。-`ω-)★
さて、どれほど辛いのか・・・・・・。
わたくしカワパカさんは、辛い食べ物がめちゃくちゃ得意ってわけじゃないですが、苦手でもないです。
辛い食べ物はどっちかというと好きな方です (^^)！
とは言っても、さすがに限度がありますが・・・・・。
恐る恐る作ってみました。
こういう唐辛子系の食べ物って、後からじわじわと辛さが来ますよね～～。
「きっと死ぬほど辛いだろう」と、自分の中でハードルを上げ過ぎていたせいか、意外と余裕で食べきることが出来ちゃいました！！
お助けアイテムとして "おいしい牛乳" を準備していたのですが、食べている途中に飲まなくても大丈夫でした (￣ー￣)。
ただ、食べきる最後らへんでは、やはり舌が "ピリピリ" としびれてきました (>_<)！
でも、美味しかったです (笑)
この『ペヤング やきそば 激辛MAX END』は、辛さ、痛さしか感じないと聞いていましたが、私には美味しさもちゃんと感じられました。
歳をとって舌がバカになっちゃったのかな (;´∀｀)？？
そういえば、なぜ【牛乳】を飲んだら辛さが和らぐか皆さんご存知でしょうか？
これは、牛乳に含まれている「カゼイン」というタンパク質が、唐辛子の辛さの原因物質である「カプサイシン」と結合することで辛さが軽減するみたいですよ！！
ちなみに、「カプサイシン」は脂溶性 (← 油に溶ける) なので、水を飲んでも辛さは軽減されません (^_^;)
辛い食べ物に挑戦する際には、あらかじめ牛乳やヨーグルトを準備することをお勧めいたします。
寒い冬には、辛い食べ物を食べて体を温めましょう！！
皆さんも、是非、チャレンジしてみて下さい (^^)/♪
↓ 写真です。
↓【ペヤング やきそば 激辛MAX END】です。
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