【栄養学】"チーズ" の効能

【チーズ】

カルシウムだけでなくタンパク質も凝縮して摂取できる！

チーズは、肉が入手できない時代に貴重なタンパク源とされていました。

このチーズは、牛乳の栄養成分が凝縮されているため、タンパク質やカルシウム、ビタミンAなどが牛乳の何倍も多く含まれているのです！

また、ビタミンCと食物繊維以外は全て含まれている "準完全栄養食品" になります。

ただ、塩分と脂質が多いので摂り過ぎには気を付けた方がいいかもしれません (^^;)