【ジャコ / シラス】
カルシウムの摂取に、打って付け!!
ジャコの原料は、カタクチイワシやマイワシ、ウルメイワシの稚魚です。
また、これらの稚魚の総称をシラスと言います。
ジャコには、日本人に不足しがちなカルシウムが豊富に含まれています。
カタクチイワシの稚魚は、なんと、成長したものの約9倍のカルシウムを含んでいます!
他にも、カルシウムの吸収を高めてくれるビタミンDや、体内のミネラルバランスを調整してくれるマグネシウムも豊富に含まれています。
1匹まるごと食べれるので、切り身の魚よりも栄養バランスが良いとされています。
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