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【栄養学】"イカ・エビ・タコ" の効能

イカゲソの画像

【イカ・エビ・タコ】

 

低脂肪・高タンパク!!

 

イカやエビ、タコはタンパク質が多く、脂肪が少ないのでダイエット向きの食品と言えます (*^^*)!

 

イカやタコには、血中コレステロール値の上昇を抑制する働きを持つタウリンが豊富に含まれており、エビの殻には、免疫力を強化するキチン質や、抗酸化作用を持つ色素成分アスタキサンチンが豊富に含まれています。

 

また、タコには、皮膚や粘膜の保持に欠かせないコラーゲンが含まれており、美容にも適した食品になります。