ワインのつまみに "フレッシュトマトのブルスケッタ" を作ってみました (^^)/!
【材料 (2人分)】
・バゲット・・・8枚
・トマト・・・1個
・バジル ・・・適量
・塩・・・小さじ1/4
・オリーブオイル・・・大さじ2
・にんにく・・・1かけ
【作り方】
① ヘタと種を除いたトマトを1cm角に切って、塩、オリーブオイルを加えて混ぜる。
② 焼いたバゲットに、にんにくをこすりつけ、①で作ったものをのせる。
③ バジルを添えて完成!!
簡単で美味しいよ~~~ (*^^*)♪
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