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【料理】"フレッシュトマトのブルスケッタ" を作ってみました!

フレッシュトマトのブルスケッタの写真

ワインのつまみに "フレッシュトマトのブルスケッタ" を作ってみました (^^)/!

 

 

【材料 (2人分)】

 

・バゲット・・・8枚

・トマト・・・1個

・バジル ・・・適量

・塩・・・小さじ1/4

・オリーブオイル・・・大さじ2

・にんにく・・・1かけ

 

 

 

【作り方】

 

① ヘタと種を除いたトマトを1cm角に切って、塩、オリーブオイルを加えて混ぜる。

 

② 焼いたバゲットに、にんにくをこすりつけ、①で作ったものをのせる。

 

③ バジルを添えて完成!!

 

 

 

簡単で美味しいよ~~~ (*^^*)♪