【赤えびの塩焼き】"えび" は高タンパクで低脂質！ エビの栄養と効果について。

本日の晩飯の一品です。

【赤えびの塩焼き】！

鴨池のイオンで買いました。

夜になると、色々と "半額" になるので、夜のイオンは超お得 (。-`ω-)！

焼きたてが美味しいでしょうけど、わがままばっかり言ってられません。

焼きたてじゃなくても十分美味しいです！

"えび" は、高タンパク & 低脂質なので、女性におすすめの食材です。

【えび】の "栄養" と "効果" についてですが、えびには、"タウリン" と呼ばれる栄養が豊富に含まれています。

"タウリン" は、血圧の調整、動脈硬化の予防、肝機能の強化といった効果が期待できる成分で、お酒のお供にも、うってつけの食材です！

また、えびの殻には、"アスタキサンチン" と呼ばれる栄養も豊富に含まれ、眼精疲労の改善や、動脈硬化の予防にもなります。

"生" のえびの殻は食べにくいですが、焼いたら殻も美味しく "パリパリ" 食べれます (^^)/！

"殻" も残さずきれいに食べましょう！

あとは、強い抗酸化作用をもつ "ビタミンE" も含まれていますよ～～～。"ビタミンE" は若さの保持に重要な栄養素です！

皆さんも、"えび" を食べて健康を保ちましょう (^^)/♪

↓ "海老 (えび)" です！